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ホッキ貝堪能セット

ホッキ貝堪能セット

¥7,000
¥7,000
セール 売り切れ
合計 10,000円（税込）以上で送料無料！

噛むほどに甘みとうま味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝

天然ホッキ貝のしゃぶしゃぶセット

生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工処理により、本来の旨味と甘みをしゃぶしゃぶで存分にお楽しみください。

名称 生ホッキ貝しゃぶしゃぶセット
内容量 【1～2人前】
ホッキ貝切身 約175g×1皿
羅臼昆布 (出汁用) ×1
にゅうめん 200g×1
あおさ 2g×1
白だし 50ml×1
ポン酢 50ml×1
もみじおろし5g×2
沢わさび 2.5g×2
原材料名 ホッキ貝刺身（北海道産）、昆布（羅臼産）

【にゅうめん】
小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、植物油脂 / 加工澱粉、増粘剤（アルギン酸Na）、塩化Ca
【あおさ】
ひとえぐさ
【白だし】
しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、その他(果糖ぶどう糖液糖、水飴、昆布エキス、はまぐりエキス、かつお節エキス、ほたてエキス、さば節エキス、チキンエキス、醸造酢、昆布、かつお枯節(粗砕)、発酵調味料、煮干エキス、酵母エキス、乾しいたけ粉、魚介たんぱく加水分解物、しいたけエキス、発酵調味料、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【ポン酢】
しょうゆ（国内製造）、米酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、オレンジ果汁、昆布だし、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（一部に小麦・大豆を含む）
【もみじおろし】
だいこん（中国）、とうがらし／酒精、酸味料、ベニコウジ色素
【沢わさび】
本わさび（伊豆産）、食物繊維、植物油、ぶどう糖 / ミョウバン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、着色料
賞味期限 出荷日より冷凍で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
配送方法 冷凍
注意事項 冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。

 

天然ホッキ貝のお刺身セット

生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工処理により、本来の旨味と甘みをお刺身で存分にお楽しみください。

名称 生ホッキ貝お刺身セット
内容量 ホッキ貝切身 約200g（約100g×2皿）
沢わさび 2.5g×2袋
原材料名 ホッキ貝刺身（北海道産）
【沢わさび】
本わさび（伊豆産）、食物繊維、植物油、ぶどう糖 / ミョウバン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、着色料
賞味期限 出荷日より冷凍で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
配送方法 冷凍
注意事項 冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。

 

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