たこそうめん

「足より美味しい」と言われながらも、加工の難しさから市場ではほとんど流通していなかった生タコの頭を、
食べやすい大きさにカットし、急速冷凍しました。
タコの頭から作ったたこそうめんは、とろける甘みと深い旨味が魅力で、
イカとはまた違ったモチモチ食感をお楽しみいただけます。